哈囉大家好～我是懂吃的動滋🤪
在烹飪、烘焙這個領域，我算是自己慢慢摸索了快六年（從高中畢業開始😂），都是看YouTube 影片學的！對於自己有沒有進步其實蠻無感的，但找到以前的照片才發現～不得了啊哈哈哈！
以下分享 𝟱 個我製作的甜點～ 當然還不完美！不過看著自己有在進步真的覺得很有成就感，也更有動力繼續努力.ᐟ.ᐟ.ᐟ.ᐟ
P.s. 我用的器具、氣炸鍋都沒有變.ᐟ.ᐟ變的只有我的烘焙技術(˙𐃷˙)
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𝟭. 檸檬塔🍋 【2018 v.s. 2023】
還記得之前煮檸檬醬超怕變成蛋花，也不曉得到底煮到什麼程度才算好，現在看起來就是當時就是沒有煮到變稠吧！哎呀真是差太多了～
𝟮. 提拉米蘇☕️ 【2018 v.s. 2024】
哈哈哈請不要介意上面的古老照片，當時發文記錄還調了一些亮度什麼的。 上面的巧克力粉是在幹嘛🤣慘不忍睹完全沒有用篩網吧！還笨笨的想要用湯匙抹平～
𝟯. 鹽可頌🥐 【2023 v.s. 2024】
以前超級不會桿麵糰！你們看旁邊都裂掉了哈哈～近期做的真的好看很多～
不過還在學習怎麼讓每一顆都可以長得差不多，還有用氣炸鍋烤的更好看中.ᐟ.ᐟ.ᐟ.ᐟ
𝟰. 司康 【2020 v.s. 2023】
蠻好笑的🤣為什麼司康以前可以被我做的那麼醜⋯ 沒說還以為是什麼很硬的麵包><
現在做出來好看多了，不過因為用氣炸鍋的關係，沒辦法像用烤箱烤起來那麼好看有裂紋～繼續研究看看！至少整型的部分是肉眼可見的進步( •̀ᴗ•́ ) ̖́-
𝟱. 摩卡可可卷☕️ 【2024.01 v.s. 2024.05】
這兩個不像前面可能是隔了好幾年的照片，間隔幾個月而已～～ 有一陣子蠻常做麵包的，後來好像對桿麵糰更熟悉之後，整這種捲也更上手！賣相好看很多吧！？
𖤣𖠿𖤣𖥧𖥣｡𖥧 𖧧𖤣𖥧𖥣｡𖥧 𖧧𖤣𖠿𖤣𖤣𖠿𖤣𖥧𖥣｡𖥧 𖧧𖤣𖥧𖥣𖤣𖠿𖤣𖥧𖥣｡𖥧 𖧧𖤣𖥧𖥣｡𖥧
以上～分享我的料理進化史！
希望有人也可以響應在下面留言分享～讓我們這些還在烘焙這塊努力的人們，可以有動力繼續加油！相信自己會變得更厲害 ჱ̒⸝⸝•̀֊•́⸝⸝)♡
順便附上一些之前發在個版的食譜～對氣炸鍋料理有興趣可以去看看ꔛ♡
我是動滋噗滋～歡迎追蹤我，就不會錯過各種美食食記、甜點食譜分享.ᐟ.ᐟ
我們下次見囉～掰掰咿👋
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