安妞~我是細膩系美食創作者熟熟•͈˽ • 這次帶來的是「基隆美食系列」 希望大家會喜歡 上篇複習 🔗 【基隆美食#1】基隆的五間甜點分享 最後 美食評斷是我的主觀思維 每個人都有不同的口味 還請多包涵!感謝! 那我們開始囉!!!!! ——————————————————————— ⓪⑥/【三奇壹號】 📍鐵觀音千層、伯爵鮮奶茶 💰320 千層的奶油有點像是冰淇淋,有偏濕的口感。另外在層層之間的口感並不是那麼明顯。在味道上感覺出其奶油的比例偏高茶味淡了些。而在吞下後喉韻展現的茶香還蠻讓人有點睛之筆。 伯爵鮮奶茶香氣蠻夠的,喝起來茶味重,蠻搭千層的味道。 【評分】 千層🌕🌕🌕🌗🌑 飲品🌕🌕🌕🌕🌑 【三奇壹號】 🏠基隆市仁愛區愛二路54巷2號 ☎️02-24223317 ⏰週一至週日12:00-18:00(週一公休) ——————————————————————— ⓪⑦/【豆奶霞乾麵】 來基隆必吃之一,就是獨具特色的「乾麵」 他有點像軟化拉麵的口感,相較於擀麵又沒有到那麼有彈性,有屬於乾麵獨特的魅力。 📍乾麵 小、蛋花湯、海帶 💰90 比起拉麵雖然少了點嚼勁。但取代之的是更順口的柔軟感,隨著將塗滿醬料的麵快速吸入,其陣陣香濃的風味性一覽無遺的展現出來。 蛋花湯不評,建議點其他湯類,話就說到這邊。 海帶口感沒什麼特別,但醬油蠻有韻味的。 【評分】 乾麵評分🌕🌕🌕🌗🌑 【豆奶霞乾麵】 🏠基隆市中山區德安路23號 ⏰週一至週日 05:00-12:30(週三公休) ——————————————————————— ⓪⑧/【圖們咖啡公寓】 圖們咖啡公寓的菜單選擇蠻契合大眾的,有蛋糕 布丁外,也有許多單品咖啡可以選擇。 環境舒適,拍照也很好拍,整個裝潢相當舒神。 📍昭和香草布丁、綠寶石戚風蛋糕、蜜香歐蕾 💰約400-450左右 布丁的部分因為上層的奶油,而讓口感變得絲滑。焦糖糖漿的淋醬陣陣刺激著味蕾,從濃烈到淡,再從淡到濃烈,彷彿共振曲線在嘴裡彈跳,搭配著口感軟Q細緻的布丁拂過舌尖,是一款完整度很高的布丁。 蛋糕的部分,葡萄的水份與口感在蛋糕上,進行變奏曲的驟變,讓原本只有奶油跟糕體的蛋糕,多了一種口感口味的變化度。 奶油相當柔滑,綿密的口感搭配蛋糕又更提升了層次感。 飲品的部分屬於茶味較重的飲品。 【評分】 布丁🌕🌕🌕🌕🌗 蛋糕🌕🌕🌕🌖🌑 環境🌕🌕🌕🌕🌖 【圖們咖啡公寓】 🏠基隆市中正區信四路27號 ☎️02-24250133 ⏰週一至週日11:00-18:00(週四公休) ——————————————————————— ⓪⑨/【海那邊冰店】 📍金色日出 💰200 醬使用的是蘋果醬,帶有酸甜的口味,搭配白雪般清冰,融合之下相當契合。 冰淇淋畫龍點睛,屬於有綿滑口感。餅乾屬於一般海苔餅乾,酥脆好吃。底層使用寒天,口感並沒有太大的印象。 【評分】 冰品評分🌕🌕🌕🌕🌑 環境評分🌕🌕🌕🌕🌗 【海那邊冰店】 🏠基隆市中正區中正路529號 ☎️02-24620538 ⏰週一至週日12:00-18:00(週二、三公休) ——————————————————————— ①⓪/【苗圃義大利餐廳】 環境上的話木質系有點美式莊園風格,讓人覺得十分愜意。 📍燻鮭魚奶油燉飯套餐(鮮奶茶+麵包)💰近300 燉飯屬於稍稍稠的口感,但是味道相當不錯。奶油有完全入味以外,旁邊的番茄與蘆筍清爽,極致的濃郁搭配著蔬菜所綻放的水份相當襯配。鮭魚的魚肉在綿密的燉飯中帶有口感的變化。 唯一小小的不足是過於濃郁,吃到後面會略乾。 本身的麵包帶有起司的香味,風味性頗強,有越嚼越香的感覺。 【評分】 燉飯評分🌕🌕🌕🌕🌑 環境評分🌕🌕🌕🌕🌘 【苗圃義大利餐廳】 🏠基隆市信義區信二路172號 ☎️02-24252855 ⏰週一至週日 11:30-15:00、17:00-21:30 ——————————————————————— 我的其他文章 台北美食編號整理(不斷更新中) 🔗 台北373間美食編號整理(不斷更新中) 台中美食編號整理(不斷更新中) 🔗 台中738間美食編號整理(不斷更新中) 嘉義美食系列 🔗 【嘉義美食#1】美味司康與嘉義五間美食分享 🔗 【嘉義美食#2】不加醬的爆裂系煎餃之嘉義五間美食分享 台南美食系列 🔗 【台南美食1】超觀光的台南五間美食分享 手搖飲系列 🔗 過年之有朋自遠方來 要喝什麼手搖飲 #過年武林 ——————————————————————— 文末Instagram https://www.instagram.com/sosoeatime/ 謝謝大家的支持!! 有什麼討論都可以說出來!!