早餐店打工
最近開始去拉亞漢堡打工
被排週一到週三+週日(今天)
目前都站在麵包台組裝
想請問我現在的狀況是不是學太慢
還是在正常 可接受的程度
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我趁放假努力背不同品項的醬和菜
但今天是假日 所以比平常忙
在看到貼紙的時候不太需要看提示了(牆壁有貼)
但店長還是會經常過來幫忙我
我覺得自己好像進步了 卻還是一直需要麻煩別人
還有拼盤的部分 我記得自己要做什麼
但出餐的時候需要看提示
確認煎台的東西是不是都有了
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四天讓我懷疑自己學太慢的原因
除了一直需要麻煩別人讓我覺得很抱歉之外
我之前其實就在早餐店打工
只是麵包只有漢堡和吐司跟厚片
就烤箱跟土司機 我記得自己好像蠻快就上手的
而現在主要都是熱壓夾考機(? 還有微波爐
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老實說我覺得自己可能上一份打工過太爽
因為除了組裝麵包、到廚房拿東西、點餐和出餐
其他部分就是主動問需不需要補貨而已
現在什麼都要自己去注意和處理
洗菜、補備品…
還有一個點是現在幾乎每個配料都要秤過
所以又多了一道手續
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就是開始懷疑自己是不是能夠勝任這份工作
我想趕快不麻煩別人 卻好像一直麻煩到同事和店長
雖然我還是鼓勵自己其實已經有進步了
今天也其實都沒有停下來
但還是想知道自己目前的狀況是不是正常的
還是我可以怎麼做增加我的能力
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目前我就是儘量把該做的事情記下來
然後組裝部分就是出考卷讓自己填醬和菜
把錯的記下來 多加留意這樣
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補充一下:會離職是因為畢業搬家了,所以無法繼續
台灣已經進入準戰爭狀態了(停止更新)
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