合集濃縮篇，讓大家比較好找參考資料。
三顆星=表現一般，可吃可不吃的店家。
本人吃過的重點整理(分店水準可能不一，建議事先查詢評價):
◆徐匯-Mo-Mo-Paradise(▲2.2顆星) $700上下
APP點餐，現場自助吧選擇不多，全是飲料。
湯偏鹹，肉提供的選擇性很少，可以續蛋，晚餐時段和假日提供飯後甜點一份。
優勢:店面多。備註:戰績25盤。
◆蘆洲-金大鋤壽喜燒(▲2.5顆星) $750上下
主要是Buffet、火鍋+燒烤吃到飽的壽喜燒店，一支手機一次只能用APP點4樣菜。
因為我和朋友點的是C餐，飯後甜點還另外送上Häagen-Dazs。
現場提供的自助吧很豐富，外加啤酒無限暢飲。總結:聚餐吃粗飽的那種等級，我自己一個人的話不會想吃，但cp值上還是可以的。
◆台北車站-一番地(▲2.5顆星) $600有找
湯偏鹹+甜，可續蛋，有開鍋費(4人以下開2鍋者加收開鍋費/單人開1鍋者加收開鍋費) 50元，鍋子很小，飯後甜點有冰淇淋和檸檬片。
這間長期缺牛小排，如果是進價關係，要不直接刪除這個品項...
本來是我蠻喜歡的店家，但後來的二訪服務+用餐狀態+上桌食材很差(有圖片留存，食材狀況不優、送錯餐兩次)，導致短期內都不會想再上門，綜合平價-1顆星。備註:戰績32盤。
◆中山-牛小路壽喜燒(▲3.5顆星) $1500上下
有套餐和吃到飽方案。我選美國肩胛牛$1680吃到飽，往前推的價位『雪花牛、梅花豬、舒活雞、蔬食』都可以點。如果不吃牛肉的話可以點$1080價位，『豬、雞、蔬食』都可以點。
沒有收服務費。雞蛋、甜點、前菜、蔬菜、肉盤都可以無限續。
在壽喜燒吃到飽排行裡價格貴了很多，但我自己一個人吃得很快樂，而且服務都蠻好的，環境也很整潔，看看那個廁所。★要吃和牛的建議價位在往上點，我只是單純不想吃紐澳牛。
◆新莊-品鼎殿(▲0.5顆星)$600上下，看時段和選擇
用餐時間90分鐘，一人開鍋要加收200元，飯後甜點、泡菜、雞蛋都只供應一份，續加需另外單點。這間要點霜降牛、鴨肉都說沒了，我以為這些問題是在入座前就先告知客人，外加現場提供的牛五花整盤都是脂肪，直接怕爆。
最後用餐到晚上七點多、八點過後會告知沒有補飲料(奶茶)，雷到心態炸裂。
直接毀了我那年的生日聚餐。
◆中山-一丁二代目(▲2.25顆星) $600有找
湯偏鹹，可以續蛋，飲料、甜點(選擇比較多)都採自助吧。
小家庭或聚餐CP值很高，我個人覺得不OK的點是那天吃完飯15分鐘後急性過敏去醫院打針。
備註:戰績20盤。
◆公館-魯山人(▲0.5顆星)$800上下，看時段和選擇
用餐限時100分鐘，蛋一個人只供應一顆。
餐具不整潔，菜單標註的不夠明確，便宜方案的重組肉品項佔的有點多。
這間是吃粗飽。如果不考慮任何品質、味道的話，可以吃看看基本方案。但CP值放在一眾壽喜燒裡對比的話分數很低，是我不會再回訪的店家。
結帳可刷卡，用餐有優惠(上次有被詢問是否有學生證。)
◆忠孝敦化-潮肉(▲4顆星) $550-800有找 【#有聽說分店水準不一致】
桌邊服務性質的壽喜燒，會介紹特色吃法。湯偏鹹，菜單設計的很好，店內有充電站和置物櫃，可以續蛋，飲料、菜盤、甜點都採自助吧。店員直接把我餵到撐死，建議大家空腹去吃。
菜單上有註明部分使用到組合肉，麻煩對味道和品質有要求的避開點。
※甜點另外還有店員專門烤的麻糬兩片。
【※下面是有提供壽喜燒鍋底的吃到飽。】
◆蘆洲·柒柒石頭火鍋(▲4.2顆星)$369、$439【★★★不收服務費!!!!!!】
菜單明確標記產地還有注意事項，清清楚楚、一目了然，值得誇獎。一堆火鍋店的菜單寫得亂七八糟不說，店員自己也不知道使用產地。
環境明亮、檯面乾淨，自助吧區火鍋肉片、火鍋料、蔬菜區範圍蠻大的，很多品牌的自助吧火鍋都沒這麼寬敞，蛋、丼飯也可以自行取用。
這間我個人覺得真的還不錯，用餐吃多少夾多少，不用擔心人員上餐很慢的問題，也不收服務費。店內火鍋味沒有到石二鍋、築間那麼離譜，勉強給過，我第一次去，服務人員介紹的蠻詳細，而且還算很主動。自助吧補貨也很勤勞，整場吃下來蠻舒適的。
※備註:兩人用餐可能會有和別人併桌問題。
◆西門町-涮乃葉(▲3.1顆星) $500上下
APP點餐。這間本體是咖哩，湯比較清淡，沒有雞蛋，飲料、醬料、菜盤、甜點都採自助吧。
整體來說表現都一般般，肉片雖然比較薄，但能吃多又不膩。送餐速度真的不快，所以我一次都會叫6-8盤，現場自助吧的理念不錯但補料和檯面整潔不行。
備註:戰績30盤。
◆中山-和牛涮(▲1.5顆星)$800上下，看時段和選擇
整體來說自助吧選擇有點少(甜點、飲料)，肉的部分還會交替使用(美/澳)。
這價位，這油花，這提供的肉，我覺得...沒有CP值，算是來『體驗王品吃到飽』。
最大雷點:之前在忠孝東店用餐感受很差，服務員在櫃檯說:x號桌到底是要吃多久，回座位後看才發現說的就是我。用餐時間還有20幾分鐘，還沒到就開始趕客人==?
後續是直接去結帳順便向櫃檯詢問是什麼意思，真的服了。
同行的朋友每次說起這件事也都覺得離譜到想笑出來。
◆中壢-和食上都(▲3顆星) $500上下
菜單有分吃到飽、單點、火鍋...等選擇，我一般都是點鍋+吃到飽模式。能同時吃到火鍋、炸物、壽司、小菜，份量和圖片上差不多，都是小份小份慢慢上餐，也不會說一下子吃撐。
◆西門町-涮樂和牛鍋物(▲3顆星)$549、$749+10%
一個人吃要收開鍋費$100，結帳只能付現金。
價位有四種，午餐和晚餐差50元，海鮮都是單點居多，主要就是來吃肉的。食材自助吧，醬料，飲料，冰淇淋這些方面提供的品項很多，整體不好不壞，偶爾想吃還是會來。
(我之前就覺得松露和牛壽司的瓦斯味太明顯，所以我們基本上來都只吃肉和自助吧)
【※高單價壽喜燒，非吃到飽】
◆信義-樂軒松阪亭(▲3顆星) $1500上下
這間特色是「正統的關西風壽喜燒」，每個人低消一個套餐。菜單有分單點、套餐、商業午餐，午間套餐裡有同時享用壽喜燒+燒烤的方案。全程都是人員桌邊服務，整場下來是享受和放鬆的。餐點和水準都不錯，小菜、飯、湯都是能續的，甜點和沙拉如果有需要的話人員也都能再準備，那就等於是附餐能夠吃飽，慶生的話提前預訂都會準備一個小蛋糕...我覺得很不錯。
這間好像有和服體驗但我沒有深入了解這一塊，真的就只是來吃飯的，建議大家另外參考文章。
本來應該達4顆星的店家，但因有報導指出食材、衛生沒有控管好，這邊扣1分。
