安妞~我是細膩系美食創作者熟熟•͈˽ • 首先先祝讀者新年快樂 這次帶來的是台北美食系列!! 希望大家會喜歡 最後 美食評斷是我的主觀思維 每個人都有不同的口味 還請多包涵!感謝! 那我們開始囉!!!!! ——————————————————————— ⑥①/【鐵木】分店:台北店 鐵木位於店家的二樓,樓梯稍微窄,店家守則要注意一下(菜單上面有),項目內有些是有些人去甜點店會做的,如不能將餐點移到其他地方拍照等。 木質調裝潢,環境上有咖啡香以及家一般的氣息。款項不多,印象中蛋糕只有四種,茶類及咖啡系飲品多。 📍草莓奶油蛋糕 💰170 台北吃過的奶油蛋糕的第一名,他不會很沾黏,也不會太水,介於兩者之間,能夠吃到奶油的濃郁及順於舌尖的口感。 沒有典型蛋糕的固化沾黏感,糕體綿軟不會太過咀嚼感。草莓也不會很酸 甜味隨著咽喉喉韻滋養了起來 📍台茶18 紅玉紅茶 💰150 台茶18號紅玉沒有特別感覺,就是很好幫甜點解膩的茶。 【評分】 蛋糕🌕🌕🌕🌕🌖 飲料🌕🌕🌕🌕🌑 環境🌕🌕🌕🌕🌑 【鐵木】分店:台北店 🏠台北市大同區南京西路64巷16-2號 ☎️02-25527292 ⏰週一至週日13:00-20:00(週一、二公休) ——————————————————————— ⑥②/【La pasta義麵屋】分店:南西店 是我與朋友認為CP值很高的店,無論是店內的環境、服務、餐點都有一定的品質。 用餐座位很多,春天系薄荷綠氣息搭配著橙色燈光相當清新。 📍焗烤洋菇雞肉筆尖麵、套餐B+130(每日湯 薯條 附餐飲品)、鮮奶茶 冰(補差價+10) 💰420 焗烤麵的麵體蠻不錯的,具有一定彈性,白醬算重,味道也蠻強的,雞肉與洋菇的香氣都有發揮出來,焗烤個人覺得也沒有偏差拖垮。 薯條與麵包就你想像中的味道,有一定的品質。 每日湯濃郁有蘑菇等調味料,味道的流暢度不錯,量也蠻多的,不是一般小小碗,喝起來很滿足。 鮮奶茶沒有加糖,可以以白小杯內的液糖做調甜,甜味與風味比例適當。 【評分】 麵🌕🌕🌕🌕🌑 薯條🌕🌕🌕🌕🌑 麵包🌕🌕🌕🌖🌑 飲品🌕🌕🌕🌕🌑 環境🌕🌕🌕🌖🌑 【La pasta義麵屋】分店:南西店 🏠台北市大同區南京西路25巷 ☎️02-25553818 ⏰週一至週四11:00-14:30、17:00-21:00 週五至週日 11:00-21:00 ——————————————————————— ⑥③/【雞湯大叔】分店:信義店 聽朋友對「雞湯大叔」的印象都算普通的火鍋,但以交通便利及特色雞湯系,還是吸引許多人慕名而來。 📍蔬果雞湯、台灣精選梅花豬/菜盤/蛋 💰368+10% 一開始他會給您試喝杯,有分蔬果、白蘭地,蔬果比較甘醇,白蘭地酒味稍重。而我是選蔬果,喝起來雞湯味是螺旋式的黏在蔬果的味上,雞味時強時弱的感覺。 豬肉的部分就是一般豬肉,韌性稍稍有點強,雞肉有種焦香味,吃起來很嫩也很香。 【評分】 火鍋🌕🌕🌕🌗🌑 環境🌕🌕🌕🌕🌑 【雞湯大叔】分店:信義店 🏠台北市信義區松高路11號5樓 ☎️02-27228382 ⏰週一至週日11:00-22:00 ——————————————————————— ⑥④/【Oregano奧瑞岡義大利麵】 曾看過幾則網路上的評論寫到 「奧瑞岡」是與「螺絲瑪莉」差不多有名氣的餐廳,因此來享用看看。環境與服務都十分不錯,氣氛舒適,相當適合。 整體來說飲品很有特色,以中藥材與甘草透出,喝入口裡的回甘,是相當大膽的創意。甜點提拉米蘇很不錯,以極致入口即化的口感,讓人印象深刻。 📍雞肉檸檬貝殼麵(+180 甜點套餐)、香料麵包、提拉米蘇、時令飲料 💰500元左右 貝殼麵麵體蠻彈牙的,搭配著檸檬的味道,清爽而不膩,檸檬酸味控制適宜,以點狀的意象在咀嚼時散發出酸味。 雞肉嫩到不行,外皮微酥,咬下時雞肉調理的味道 一覽無遺的綻放在嘴裡。 香料麵包是老少咸宜的仿法式麵包,以酥軟的口感與強烈的麵包香迷戀著舌尖。 時令飲品有種甘草系茶的回甘及混合中藥材所綻放的微香,喝起來沁脾,其帶有的特殊味道相當順口。 個人因為不想再酸一些,因此沒有加入烏梅,若有加入應該能增加飲品的層次感。 最後的提拉米蘇以大塊狀來呈現,一口咬下可可粉與起司奶油的甜蜜滋味,以細嫩的方式將味道鎖在口中,柔滑的奶油餡如同棉花般在口裡輕撫,那口感妙不可言。 【評分】 麵🌕🌕🌕🌖🌑 肉🌕🌕🌕🌗🌑 飲品🌕🌕🌕🌗🌑 甜點🌕🌕🌕🌕🌗 環境🌕🌕🌕🌕🌗 【Oregano奧瑞岡義大利麵】 🏠台北市大安區四維路96號 ☎️02-27542324 ⏰週一至週五12:00-14:30、18:00-21:30(週一公休) 週六、週日11:30-14:30、17:30-21:30 ——————————————————————— ⑥⑤/【Greenhouse】 起初看Greenhouse是抹茶控必來的店,結果來了之後,發現大家都點早午餐整個傻眼卯咪,好像被google搜尋引擎騙了的感覺。 環境上蠻像美式餐廳,有種熱情澎湃的風格。 📍抹茶巴斯克蛋糕 💰140 巴斯克通常都是以起司蛋糕來做,才能夠帶的出焦香氣與綿密口感的雙重奏。而使用抹茶做基底的強烈味道,照理說獨特的焦氣很可能拉不上來,不過後來覺得說帶有苦味的焦層巴斯克,能夠把抹茶的重給帶出來,其實蠻特別的。 抹茶味道的衝擊感很強,喜歡濃抹茶的會喜歡,口感上是濕濕的感覺,咀嚼後會偏乾一些,要配一些重的飲品中和味道。 【評分】 蛋糕🌕🌕🌕🌗🌑 環境🌕🌕🌕🌕🌑 【Greenhouse】 🏠台北市信義區信義路四段395巷6弄8號 ☎️02-27225555 ⏰週日至週二 09:30-19:00 週五、六09:30-21:00(週三、四公休) ——————————————————————— 我的其他文章 台北美食編號整理(不斷更新中) 🔗 台北373間美食編號整理(不斷更新中) 台中美食編號整理(不斷更新中) 🔗 台中738間美食編號整理(不斷更新中) ——————————————————————— 文末Instagram https://www.instagram.com/sosoeatime/ 謝謝大家的支持!!