Bonjour !!
想到法國料理 你會先想到什麼呢？
來法國一陣子了🇫🇷飲食及生活改變不少
入境隨俗地 我也開始喜歡飯後一杯咖啡 即使天氣是30°依舊是熱咖啡☕️
今天想跟大家分享一些法國好滋味
希望大家一有機會出國也可以體會到這些不一樣的美味🥰
油封鴨✨
當初讓我瘋狂的料理 一吃上癮🫶🏼
我覺得或許與台灣料理方式的不同 在台灣不太吃鴨肉的我 在歐洲變得很能接受 而且肉都超嫩的🤤
❗️超市也有賣罐裝的鴨腿❗️
法式可麗餅✨
我真的很愛裏頭有包馬鈴薯的鹹可麗餅
可能飽足感也比較有吧😂 而且每次也都要加顆蛋
蛋黃部分最後吃哈哈哈
通常去可麗餅餐廳 大家會吃個鹹的再吃個甜的當甜點
但兩種餅皮吃起來是不同的喔！
甜可麗餅 ❗️我推薦 鹹奶油焦糖梨子🍐讚讚
但因為餡料都包在裡面看不太到
外面也可以再加顆冰淇淋🍦
好喜歡在戶外吃飯的感覺❤️
（在板橋也有一家法國人開的可麗餅店 也很好吃😋
先生當時去吃 還特別稱讚跟法國的味道有像！）
法式甜點✨馬卡龍✨
雖然甜點到處有 但覺得來法國還是值得一試
根本就是吃藝術品♡
這家真的是我的最愛 尤其它的馬卡龍 👇🏻
大推開心果口味 覺得歐洲把開心果變得很好吃
看我們上次拿到塞納河配著巴黎鐵塔吃 超級觀光客行為😆
洋蔥湯✨
私心推薦這道湯 之前總是在可麗餅店看到 當前菜
滿滿的洋蔥🧅（或許會好吃到流淚）
有些店家會在裡面加麵包塊 上面灑滿起司 再用火槍去烤🤤 吃起來鹹鹹甜甜的
尤其冬天喝這道 超級溫暖🔥
我也好久沒吃到了 下次一定要找機會吃
圖中是一人份喔！
焗烤蝸牛✨
這道菜我就嘗試了一口 因為我很害怕…
但卻是我家人們來法國點名要我帶他們去吃的料理
圖中是青醬焗烤蝸牛🐌 麵包也可以沾著剩下的醬汁吃
醬的味道算重 所以就算蝸牛有什麼味道也吃不太出來
其實味道是好的 只是當我想到是蝸牛我就沒辦法😂
❗️法國的超市也有賣冷凍包裝唷❗️
淡菜鍋✨
雖然許多國家都有 但在法國也很常見
淡菜鍋裡依不同口味 也會有不同的蔬菜
不算太重口味 每次吃總是視覺跟味覺都滿足🫶🏼
另外超級推薦這個前菜💯
這是一家在香榭大道上的淡菜鍋餐廳
左上角不知道是炸牡蠣還是炸淡菜真的超絕 擠點檸檬🍋再沾上一旁的醬
那時幾乎一整碗都是被我嗑掉的😋
店名：Chez Léon (比利時似乎也有）
今天介紹了一些法國特別料理 希望大家也可以一起嚐鮮❤️
你呢？ 你所在的地方必嚐的料理是什麼？
À bientôt 👋🏻
